풍성한책방풍성한이야기 : 금기음식

금기현상은 사회와 집단에 따라

다르게 나타날 뿐만 아니라

시대에 따라서도

다르게 나타난다.

 

오늘날에는 종교적인 이유가 아니라

환경적이고 윤리적인 이유 때문에

육식이 아닌 채식을 하는 움직임이

큰 흐름을 형성하고 있다.

 

유대인가 이슬람교도들은

돼지고기를 먹지 않는다.

인도에서 대부분의 힌두교도들은

쇠고기를 먹지 않는다.

그리고 북유럽에서는

오징어와 문어를 먹기를 꺼린다.

 

개는 동물 가운데 가장 일찍,

늦어도 기원전 12000년 무렵에

가축화됐을 것으로 본다.

 

 

왜 그 음식을 먹지 않을까

세계의 금기음식 이야기

정한진 살림참고